2019/07/12
紅茶はこんな風にして作られる！
一切発酵させない不発酵茶である緑茶に対して、紅茶は完全に発酵させる全発酵茶です。
《紅茶の作り方》
摘採（お茶の葉を摘む）
萎凋（葉をしおらせる）
揉捻（葉を揉み、酸化発酵を始めさせる）
玉解き（茶葉のかたまりを崩し、バラつきのない酸化発酵を進める）
酸化発酵（茶葉を寝かせて、発酵を完成させる）
乾燥（温風で茶葉の発酵を止める）
やはり紅茶も、ただ葉を摘んだだけではなく、かなりの手間暇がかかって作られているのですね。
福岡 博多 中洲で 整体 マッサージを選ぶなら 中洲４丁目整体院
むくみが気になる方は オイルリンパ 足つぼ マッサージを
腰痛 肩こり 頭痛 首痛 の方は 整体を