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烏龍茶の美容・健康効果 緑茶や紅茶と同じ茶葉から作られていますので、緑茶や紅茶と同じようなビタミンやミネラルの […]

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烏龍茶の作り方 摘採(お茶の葉を摘む) 萎凋(葉をしおらせ、酸化発酵を始めさせる) 揺青(葉を揺すり、発酵を促 […]

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紅茶にも緑茶と同様、様々な美容・健康に良い成分が入っています。 ・紅茶フラボノイド タンニンに含まれる紅茶フラ […]

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紅茶の産地

紅茶と言えばイギリスのイメージがありますが、実は紅茶の原産地はイギリスではないのです。 イギリスは紅茶を楽しむ […]

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緑茶の成分と美容・健康効果 緑茶はおいしいだけではなく、様々な美容・健康に役立つ成分が入っています。 ・カテキ […]

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おいしい緑茶の入れ方 緑茶の入れ方は、皆さんご存知の通りです。 緑茶の中で一番飲まれている煎茶は、茶葉を急須に […]

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たくさんある緑茶の種類 緑茶の中で、一番飲まれているのが煎茶ですね。その他にも、緑茶にはたくさんの種類がありま […]

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緑茶はこんな風にして作られる! 茶葉の発酵の度合いで、緑茶、紅茶、中国茶に分けられますが、緑茶の場合、発酵は一 […]

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